吃香蕉 好處多多

圖：香蕉是抗氧化劑食物排名榜首

香蕉除了好吃，營養豐富；最主要是方便攜帶。不止如此，香蕉是抗氧化劑食物排名榜首，能提高免疫力，能夠直接幫助我們心、腦問題，但要選擇表皮有少量斑點的香蕉。

◎必吃香蕉的理由

1、好吃

香蕉口感軟糯，入口即化，天然的香甜，讓你一口接一口，根本停不下來。

2、增強飽腹感

香蕉的熱量相對於其他水果要高，而且碳水含量占20%，吃一根香蕉能夠緩解饑餓，增強飽腹感，還能補充肌肉鍛練過程中消耗的肌糖原。

3、開心水果

香蕉能釋放調節情緒的色氨酸，當人體吸收色氨酸後，會轉化為血清素，能夠提高情緒，使人感到放鬆、愉悅。

4、預防肌肉抽筋

香蕉中豐富的鉀元素，能夠預防肌肉抽筋；讓你在練腿過後，腿部線條更加完美。

5、健身百搭

便於攜帶，不管是加餐還是正餐，都能很好的搭配。而且香蕉還含有豐富的維生素C、維生素B6等，能夠提高免疫力，隨時為肌肉補充能量。

除了直接吃，還可以搭配沙拉，和燕麥一起做成鬆餅，和牛奶、優酪乳一起打成奶昔，還可以冰凍後打成霜淇淋。

◎每天吃兩根蕉，一個月後，你的身體很可能出現以下變化：

身心：體力充沛，精神煥發

香蕉以鉀元素含量較高而著稱，對提供、恢復能量有奇效。兩條香蕉，可以提供足夠能量，維持90分鐘劇烈的運動，難怪很多知名運動員都以它為首選水果。

香蕉中有色氨酸，能有效治療抑鬱症狀。當人體吸收色氨酸後，它會轉化為血清素，血清素能令人放鬆和快樂。

消化道：腸胃改善，排便順暢

吃香蕉能緩解便秘，不需要過多科學理論驗證，這是許多人實踐得出的結論。

另外，胃痛、胃潰瘍、胃酸反流的患者也可以吃香蕉。香蕉裡有許多天然抗酸元素，可緩解胃灼熱和胃酸反流等；其鬆軟的組織有助於覆蓋胃粘膜，避免受腐蝕酸等物質刺激。胃不舒服的症狀，吃香蕉後很可能會消失。

心血管：降低血壓，增強心臟

香蕉有助於降低體內的鈉元素（來自於過量攝入的食鹽等飲食）水準，調節高血壓。

另外香蕉中富含的鉀元素，有助於增強心臟，能預防心臟病與中風等嚴重後果。

營養與免疫：緩解貧血，避免感冒

香蕉富含多種營養素，其中關鍵的一種是膳食鐵元素，通過補鐵能促進血紅細胞和血紅蛋白的產生，加強供血，緩解貧血，並且促進營養輸送到全身。

另外，吃香蕉還有助於調節體溫，無論秋冬發熱、發燒，或者夏季氣溫炎熱，吃它都有裨益。

神經系統：強化神經，經期調節

吃香蕉能夠維持血糖正常，從而緩和神經系統，有鎮定意識、放鬆身體的功效。這歸功於香蕉中的維生素B族。女性吃香蕉另有好處，就是能緩解“經前症候群”。

香蕉原來有這麼多用處！

高血壓---取香蕉皮30克～60克，煎湯服用，可治高血壓。

巧防中風---取鮮香蕉皮30克煎湯代茶飲，能擴張血管，防治中風和心絞痛。著名醫學雜誌The New England Journal ofMedicine的研究指出，長期吃香蕉，中風死亡的機會率大大降低40%。

治瘊子---用香蕉皮敷在疣(俗稱瘊子)的表面，使其軟化，並一點點地脫落，直至痊癒。治好後再不復發。

宿醉---香蕉加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆弛胃部，蜜糖提升血糖水準，舒緩精神。

蚊釘蟲咬---用香蕉皮內部輕擦患處，可退腫消炎。

戒煙---香蕉可以幫助戒煙。香蕉含維生素B6和B12，也含鉀和鎂，可以複元戒煙者因為沒有了尼古丁刺激的影響。

緩解眼睛乾澀---在電腦前工作的人，常會覺得眼睛乾澀或疼痛，如果每天吃一根香蕉，就能起到一定的緩解作用。這是因為香蕉中含豐富的鉀，可以幫助人體排出多餘的鹽分，緩解眼睛的不適症狀。

儲存方法

香蕉一般在購買時，可能還沒有完全熟透，表皮的呈青黃色的，果肉偏硬，口感會有一點澀口。熟透後，表皮會有芝麻黑點，果肉會變軟，口感也會更香甜。

香蕉屬於熱帶水果，不需要放入冰箱冷藏，放在室溫下保存即可。如果想快速熟透，可以跟蘋果放在一起。如果沒那麼快吃完，可以用保鮮膜將香蕉的根部包裹住，那樣就可以保存時間長一點。