全世界最甜的水果！你吃過嗎？
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台灣也有「沙漠麵包」_椰棗喔！[/caption]
金氏世界記錄認為菲律賓的carabao芒果嘗起來最甜，其實它的糖分比椰棗少了20%。
椰棗是棗椰樹的果實。棗椰樹(學名：Phoenix dactylifera )樹幹高大挺直，樹葉呈羽狀複葉形，葉片狹長，類似於椰樹。
椰棗，因其樹形如同椰樹，而果形又如同中國的大棗，故稱為椰棗。英文名：Date；別名：無漏子、仙棗、番棗、海棗、波斯棗、伊拉克棗、海棕、棗椰子。
全球的椰棗有600多個品種，長久以來一直是地中海、紅海沙漠地帶的主要食品，也是中東一些國家的重要出口農作物。椰棗生長在熱帶、亞熱帶地區，是一種在西亞和北非沙漠綠洲中常見的綠色喬木。南美、澳大利亞、南亞各國都有引種，以埃及、 伊拉克、 沙烏地阿拉伯和伊朗栽培最多。唐代傳入中國，目前廣東、廣西、福建、雲南、等地區有栽培。被引進台灣也超過二十多年的歷史。
椰棗果肉味甜，營養豐富，既可作糧食和果品，又是製糖、釀酒的原料。可以製成各種糖果，高級糖漿、餅乾和菜餚。棗椰樹的樹幹作建築材料與水槽，樹形美觀，常作觀賞植物。枝條可以製作椅子、睡床以及裝運水果、蔬菜、雞鴨、魚蝦和筐子;葉子可以用來編蓆子、捆掃帚等，還可以作燃料;樹幹用來建造農舍、橋樑;棗核可以作飼料;劣等椰棗則用來作肥料或飼料。椰棗產量豐富，每串至少三、四十斤，甚至國外有一串多逹一、二百斤的紀錄，不過椰棗會有一種頗像「筍龜」的蟲子可能會危害植株，因此建議最好能套袋，而成長中的樹幹最好能以網子套住，以免被啃咬。
椰棗因其含有豐富的維生素、礦物質和天然糖分，被譽為最有營養的乾果，有「沙漠麵包」的美稱。100g椰棗果肉成分含15.3g水；2.5g蛋白質；0.4g脂肪；75.8g糖（碳水化合物），3.9g纖維，0.12g鈣，1.98g其他礦物質，如鎂、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2等多種維生素。椰棗表皮的白色粉物為天然糖衣，可食用，椰棗的成分組成幾乎都是單純的果糖，非常易於消化，甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外，脂肪及膽固醇極低，在餐前食用會減少正餐的進食量，因此有利於減肥。
椰棗內含有的大量多種營養能夠抵禦飢餓感。如果在你感到餓的時候吃上幾顆椰棗，這種飢餓的感覺馬上就會消失，同時椰棗本身的營養又能滿足身體的需求，他還能刺激腸胃，這樣就可以大量消耗熱量。先知曾經說過：持有椰棗，全家不餓。
椰棗是早期阿拉伯民族賴以維生的最原始的食品。據美國和阿拉伯食品與營養學家用現代科技手段，對阿拉伯椰棗的營養成分進行分析，椰棗具有人體所需的絕大部分營養，包括7種以上維生素，而且具有抗癌功能。一個人每天食用6個椰棗就能生存。是國際營養專家認可的戰備食品。同時，椰棗也是幫助回教徒每年完成齋期所必備的聖品。
椰棗可以刺激子宮，有利於婦人生產。子宮是一個相對大的肌肉器官，在生產過程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰棗十分有好處，至少在分娩時可以清理腸胃並為孕婦增添動力，從而順利生產。奇妙地是，古蘭經中居然就有這樣的描述：「朝向你，搖動椰棗樹的樹幹，椰棗落地，你也降生!」
《本草綱目》稱椰棗為無漏子，具有補中益氣，止咳潤肺，化痰平喘之功效。其所含纖維素非常柔軟，不會對敏感的胃腸造成傷害。椰棗子的種籽含有豐富的男性荷爾蒙成份。椰棗汁也能治療性功能低下。椰棗和牛奶、蜂蜜混合食用後對男女雙方性功能恢復都有益處，可以說這種汁液就是強身健體的天然偉哥。當然這種補品對老年人也十分有用，他可以增強老人的體力，同時能夠排毒養顏。
椰棗具有排毒功效，節食期間的早餐如果堅持使用椰棗。那麼，椰棗的排毒功效會清理肝臟的毒素和重金屬。另外飲用椰棗汁也可治療扁桃腺發炎以及感冒、發燒。有機會記得嚐一嚐，也記得把你身邊好吃又營養的東西與大家分享！
http://blog.xuite.net/believe114/twblog/146710568-%E6%A4%B0%E6%A3%97%E7%9A%84%E6%A0%BD%E5%9F%B9%E8%A6%81%E9%BB%9E
椰棗的栽培要點
http://hoepen.blogspot.tw/2013/11/blog-post_3781.html#.WhBQkVWWbX4
椰棗【國外水果】
https://www.youtube.com/watch?v=ebrvT25a_7E
http://seiming.blogspot.tw/2013/09/blog-post_3450.html
台灣也有「沙漠麵包」_椰棗喔！[/caption]金氏世界記錄認為菲律賓的carabao芒果嘗起來最甜，其實它的糖分比椰棗少了20%。
椰棗是棗椰樹的果實。棗椰樹(學名：Phoenix dactylifera )樹幹高大挺直，樹葉呈羽狀複葉形，葉片狹長，類似於椰樹。
椰棗，因其樹形如同椰樹，而果形又如同中國的大棗，故稱為椰棗。英文名：Date；別名：無漏子、仙棗、番棗、海棗、波斯棗、伊拉克棗、海棕、棗椰子。
全球的椰棗有600多個品種，長久以來一直是地中海、紅海沙漠地帶的主要食品，也是中東一些國家的重要出口農作物。椰棗生長在熱帶、亞熱帶地區，是一種在西亞和北非沙漠綠洲中常見的綠色喬木。南美、澳大利亞、南亞各國都有引種，以埃及、 伊拉克、 沙烏地阿拉伯和伊朗栽培最多。唐代傳入中國，目前廣東、廣西、福建、雲南、等地區有栽培。被引進台灣也超過二十多年的歷史。
椰棗的經濟效益
椰棗果肉味甜，營養豐富，既可作糧食和果品，又是製糖、釀酒的原料。可以製成各種糖果，高級糖漿、餅乾和菜餚。棗椰樹的樹幹作建築材料與水槽，樹形美觀，常作觀賞植物。枝條可以製作椅子、睡床以及裝運水果、蔬菜、雞鴨、魚蝦和筐子;葉子可以用來編蓆子、捆掃帚等，還可以作燃料;樹幹用來建造農舍、橋樑;棗核可以作飼料;劣等椰棗則用來作肥料或飼料。椰棗產量豐富，每串至少三、四十斤，甚至國外有一串多逹一、二百斤的紀錄，不過椰棗會有一種頗像「筍龜」的蟲子可能會危害植株，因此建議最好能套袋，而成長中的樹幹最好能以網子套住，以免被啃咬。
減肥者的福音
椰棗因其含有豐富的維生素、礦物質和天然糖分，被譽為最有營養的乾果，有「沙漠麵包」的美稱。100g椰棗果肉成分含15.3g水；2.5g蛋白質；0.4g脂肪；75.8g糖（碳水化合物），3.9g纖維，0.12g鈣，1.98g其他礦物質，如鎂、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2等多種維生素。椰棗表皮的白色粉物為天然糖衣，可食用，椰棗的成分組成幾乎都是單純的果糖，非常易於消化，甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外，脂肪及膽固醇極低，在餐前食用會減少正餐的進食量，因此有利於減肥。
椰棗內含有的大量多種營養能夠抵禦飢餓感。如果在你感到餓的時候吃上幾顆椰棗，這種飢餓的感覺馬上就會消失，同時椰棗本身的營養又能滿足身體的需求，他還能刺激腸胃，這樣就可以大量消耗熱量。先知曾經說過：持有椰棗，全家不餓。
戰備食品
椰棗是早期阿拉伯民族賴以維生的最原始的食品。據美國和阿拉伯食品與營養學家用現代科技手段，對阿拉伯椰棗的營養成分進行分析，椰棗具有人體所需的絕大部分營養，包括7種以上維生素，而且具有抗癌功能。一個人每天食用6個椰棗就能生存。是國際營養專家認可的戰備食品。同時，椰棗也是幫助回教徒每年完成齋期所必備的聖品。
女性應常吃
椰棗可以刺激子宮，有利於婦人生產。子宮是一個相對大的肌肉器官，在生產過程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰棗十分有好處，至少在分娩時可以清理腸胃並為孕婦增添動力，從而順利生產。奇妙地是，古蘭經中居然就有這樣的描述：「朝向你，搖動椰棗樹的樹幹，椰棗落地，你也降生!」
男性威而鋼
《本草綱目》稱椰棗為無漏子，具有補中益氣，止咳潤肺，化痰平喘之功效。其所含纖維素非常柔軟，不會對敏感的胃腸造成傷害。椰棗子的種籽含有豐富的男性荷爾蒙成份。椰棗汁也能治療性功能低下。椰棗和牛奶、蜂蜜混合食用後對男女雙方性功能恢復都有益處，可以說這種汁液就是強身健體的天然偉哥。當然這種補品對老年人也十分有用，他可以增強老人的體力，同時能夠排毒養顏。
排毒養顏
椰棗具有排毒功效，節食期間的早餐如果堅持使用椰棗。那麼，椰棗的排毒功效會清理肝臟的毒素和重金屬。另外飲用椰棗汁也可治療扁桃腺發炎以及感冒、發燒。有機會記得嚐一嚐，也記得把你身邊好吃又營養的東西與大家分享！
http://blog.xuite.net/believe114/twblog/146710568-%E6%A4%B0%E6%A3%97%E7%9A%84%E6%A0%BD%E5%9F%B9%E8%A6%81%E9%BB%9E
椰棗的栽培要點
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椰棗【國外水果】
https://www.youtube.com/watch?v=ebrvT25a_7E
http://seiming.blogspot.tw/2013/09/blog-post_3450.html
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